Resep Es Blewah yang Segar dan Simpel untuk Takjil Berbuka Puasa

Inidata.id- Berbuka puasa dengan segelas es blewah yang dingin dan menyegarkan pasti akan membuat suasana hati menjadi lebih baik.

Apalagi saat berpuasa di bulan Ramadan, menyajikan takjil yang sehat dan menyegarkan menjadi suatu kebutuhan bagi kita.

Salah satu takjil yang cukup populer di Indonesia adalah es blewah.

Selain segar, es blewah juga kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh.

Berikut ini adalah resep es blewah yang segar dan simpel untuk takjil berbuka puasa.

Baca Juga: Cegah Bau Mulut, Hindari Konsumsi 5 Jenis Makanan Ini Saat Sahur

Bahan-bahan:

- 1 buah blewah ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sendok makan sirup gula atau sesuai selera
- 500 ml air
- Es batu secukupnya

Baca Juga: 5 Tips Mengurangi Bau Mulut Saat Berpuasa

Cara membuat:

1. Potong blewah menjadi dua bagian, kemudian kerok bagian dalamnya menggunakan sendok.

2. Potong blewah yang telah dikorek menjadi dadu kecil dan masukkan ke dalam mangkuk.

3. Peras jeruk nipis dan tuangkan air jeruk nipis ke dalam mangkuk blewah.
4. Diamkan selama 5 menit agar blewah menjadi lebih segar.

5. Tambahkan sirup gula ke dalam mangkuk blewah dan aduk hingga tercampur rata.