Ini Manfaat Buah Lentera Cina dan Cara Memakannya

Inidata.id - Jika Anda pernah mengunjungi supermarket atau toko roti Asia, Anda mungkin telah memperhatikan buah beri kuning kemerahan yang dikelilingi oleh kulit tipis yang tergantung seperti lentera dari tanaman. Buah langka ini disebut berry Lentera Cina, juga dikenal sebagai groundcherries, cape gooseberry dan ceri kandung kemih.

Buah Lentera Cina termasuk dalam keluarga buah dan sayuran nightshade , menurut NC State University. Berasal dari Asia dan Eropa Selatan, dilansir dari Livestrong buah lentera Cina lebih sulit didapat di AS.

Konon, jika Anda cukup beruntung untuk menemukan buah Lentera Cina, mereka memiliki beberapa manfaat nutrisi yang luar biasa dan memiliki rasa manis dan asam berair yang akan melengkapi banyak hidangan.

Baca Juga: Kata Dokter: Jangan Abaikan 5 Kebiasan Ini, karena Dapat Meningkatkan Risiko Stroke

Pelajari lebih lanjut tentang nilai gizi buah Lentera Cina dan cara menyiapkannya di rumah.

Apakah Tanaman Lentera Cina Dapat Dimakan?

Berry Lentera Cina yang mentah beracun, kata Michelle Jaeline, RD , ahli diet terdaftar yang mengkhususkan diri dalam makanan Asia dan nutrisi budaya. Ketika mereka mentah, mereka memiliki warna hijau, tetapi saat mereka matang, mereka akan mengembangkan rona kuning kemerahan.

"Ketika mereka matang, mereka akan jatuh dari tanaman ke tanah dikelilingi oleh sekam tipis. Ini buah Lentera Cina yang matang aman untuk dimakan," kata Tia Glover, RD .

Berikut ini fakta gizi Berry Lentera Cina satu cangkir buah lentera Cina mentah memiliki: